沖縄の商業施設・医療施設・住宅の設計・施工・リフォームは私達にお任せください。株式会社 エヌ・シー・エス

> 2018年05月

しゃぶ邸よろこび

店舗コンセプト

　多種多様な飲食店が入る北谷の店舗は、この街が持つ異国情緒な

雰囲気とは真逆に海外にきたら和のメニューが食べたいと思わせる

店づくりにしました。

客席は､カウンター席･テーブル席･個室･団体席(掘り炬燵)とあり様々

なシュエーションに応えるレイアウトです。

最高級の石垣牛やアグー豚の食事を引き立てる為､和テイストの木調色

と抹茶色を取り入れ､和モダンな上質な大人の雰囲気を演出しています。

飲食店に合わせて、独特の良い香りのするヒバ材を建具やテーブルの

土台に仕様する事で、ヒバ材の特徴である、湿気によるカビや雑菌の

繁殖を防ぐ効果を狙っています。