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> 2021年03月

Downtown Donuts

店舗コンセプト

沖縄市コザの町で生まれ育ったオーナーが地元を盛り上げようと
銀天街の中にオープンしたドーナツ屋さん。

秘密の店に迷い込んでしまったような特別な雰囲気が漂う
無機質でモダンな印象のおしゃれな店舗です。

店内中央の打ちっぱなしコンクリートのカウンターは
お店の顔として圧倒的な存在感を放っています。
カウンターには埋込コンセントがあり、施工にあたっては
職人の高い技術と精度が求められました。

設計者の意図を形にするまで試行錯誤を重ね、ディティールに
こだわった店舗になっています。

 

オーナー＞　石原　大輝
設計＞　株式会社山口瞬太郎建築設計事務所　（URL：https://yoaa.jp/）